La historia del Valle de Guadalupe está marcada por 2 países: España y Rusia. En el siglo XIX, los misioneros españoles fueron los primeros en llevar la civilización y el cultivo de la vid a la región, lo que al final llevó a la fundación de las Bodegas de Santurrón Tomás, las mucho más viejas de Baja California.
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Visita L.A. Cetto
Se encuentra dentro de las bodegas con mucho más tradición del Valle de Guadalupe y está situada en el km 73.5 de la carretera Tecate-Ensenada. Sería ideal que tu visita coincidiese con la vendimia, en tanto que lograras ver la recolección, transporte, descarga y prensado de la uva. En cualquier temporada del año se tienen la posibilidad de contemplar los viñedos y las majestuosas barricas y formar parte de una degustación que marida bien con exquisiteces mexicanas o de todo el mundo.
LA RANCHA DEL OTRO VALLE
Desde que pusimos un pie en San Antonio de las Minas, estamos tal y como si estuviésemos en la mitad del campo. Cada rancho tiene su gusto; Ciertas se ocupan de la elaboración de quesos artesanales, otras a la apicultura o al cultivo de nogales, etcétera. Todas y cada una estas estancias son únicas en el norte del estado y ciertas de todo el país por el hecho de que los labradores eligieron por entrenar la agricultura ecológica. forma los Antepasados de generar como clase sin perjudicar el medioambiente. En la actualidad la preocupación por la salud y la longevidad es altísima y esto unicamente se puede poder consumiendo alimentos que sean saludables en el momento en que se cultivan y son los labradores de Baja California quienes en este momento tomaron las bridas a fin de que esto ocurra para conseguirlo con sus modelos.
Nuestra primera parada fue la espléndida finca de nogales en San Antonio de las Minas, sus dueños son muy afables y con ellos pasamos una satisfactorio mañana paseando por las gigantes plantaciones repletas de nogales. Nuestros anfitriones nos explicaron todo el desarrollo preciso para cultivar nogales en esta zona puesto que no es una región de cultivo de nueces y de qué forma arreglar la carencia de agua que se encuentra dentro de los inconvenientes mucho más graves de todos y cada uno de los labradores aquí.
Conoce el Zoológico Parque del Niño Jersey. Una experiencia ideal para todos los que viajan en familia o con pequeños pequeños.
Quien busque cocina de creador debe dirigirse a esta zona de México.
El Valle de Guadalupe es un destino idóneo para los fanáticos de la buena hospitalidad.
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